Homebrewをアンインストールする

デフォルト設定で使っている場合は、下記を実行してHomebrewをアンインストールする。

$ brew doctor
$ brew update
$ git clone https://gist.github.com/1173223.git
$ cd 1173223/
$ chmod u+x uninstall_homebrew.sh
$ sh ./uninstall_homebrew.sh

必要に応じて、さらに下記を実行する。

$ rm -rf /usr/local/Cellar /usr/local/.git && brew cleanup

[参考URL]
How do I uninstall Homebrew?